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Bâtonnets glacés melon et menthe

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  • duration
    Demi-journée
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  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Bâtonnets glacés melon et menthe
Bâtonnets glacés melon et menthe

Ingrédients pour 6 bâtonnets

  • ½ melon bien mûr
  • 4 pots Danonino 50 g (parfum au choix)
  • 3 cuillerées à soupe de miel liquide
  • 1 cuillerée à soupe de menthe très finement ciselée
  • 100 ml de crème fleurette
  • 1 blanc d’œuf
  • Etape 1 (Parents) : 
  • Pelez et égrainez le melon. Taillez en gros cubes et passez 10 secondes au mixer pour obtenir un coulis irrégulier (avec des petits morceaux visibles).
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  • Etape 2 (Enfant) :
  • Verse les Danonino dans un saladier. Ajoute le miel, le coulis de melon et la menthe, mélange au fouet.
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  • Etape 3 (Parents) :
  • Montez la crème en chantilly et le blanc en neige ferme.
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  • Etape 4 (Enfant) : 
  • Incorpore délicatement la chantilly et le blanc en neige à la préparation à base de Danonino.
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  • Etape 5 (Parents) :
  • Répartissez la préparation dans 6 moules à esquimaux. Mettez au congélateur pour au moins 2h30.

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