Activité précedante

Bonbons croquants poire et chocolat

Activité suivante
A table A table
  • Recettes
    Recettes
  • duration
    30 min
  • En intérieur
    En intérieur
  • years
    4 - 6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Bonbons croquants poire et chocolat
Bonbons croquants poire et chocolat

Ingrédients pour 16 bonbons :

- 8 feuilles de brick

- 100 g de chocolat pâtissier

- 1 Danonino Go (saveur au choix)

- 4 biscuits type spéculoos

- 1 petite poire

- ficelle de cuisine

Etape 1 (enfant) :

Casse le chocolat en carrés et mets-les dans un petit saladier.

Etape 2 (parents) :

Faites fondre au micro-ondes à 500 Watts pendant 2 minutes. Laissez tiédir. Pelez la poire, épépinez-la et découpez-la en tout petits dés.

Etape 3 (enfant) :

Dans le chocolat fondu et tiédi, ajoute le Danonino Go, les biscuits bien écrasés et les dés de poire. Mélange délicatement avec une fourchette et mets au congélateur pendant 1h ou au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.

Etape 4 (parents) :

Faites préchauffer le four à 210°C (Th.7). Coupez les feuilles de brick en 2.

Etape 5 (enfant) :

Prélève 1 cuillerée de pâte chocolatée et, entre tes mains, réalise des billes. Remets-les au congélateur.

Etape 6 (parents) :

Positionnez chaque demi-feuille dans le sens de la longueur. Si le bord est arrondi, découpez-le avec des ciseaux.

Etape 7 (enfant) :

Pose une boule de pâte chocolatée en bas, enroule-la dans la feuille en serrant, comme un gros bonbon.

Etape 8 (parents) :

Positionnez bien la fermeture du bonbon contre le plan de travail. Attachez chaque côté serré avec un bout de ficelle de cuisine.

Etape 9 (enfant) :

Renouvelle l’opération avec toutes les feuilles de brick. Dépose les bonbons sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Etape 10 (parents) :

Faites cuire à four chaud pendant environ 8 minutes, le dessus doit être bien doré. Coupez les ficelles avec des ciseaux à bouts fins avant de servir tiède.

Encore envie de jouer ? Découvrez de nombreuses autres activités !