Activité précedante

Cake à l’orange et aux amandes

Activité suivante
A table A table
  • Recettes
    Recettes
  • duration
    1h
  • En intérieur
    En intérieur
  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Cake à l’orange et aux amandes
Cake à l’orange et aux amandes

Ingrédients pour 8 personnes

  • 3 gros œufs (ou 4 petits)
  • 3 pots de Danonino 50 g (parfum au choix)
  • 50 g de sucre roux
  • 60 ml d’huile de colza
  • 150 g de farine semi-complète
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 1 cuillerée à café bombée de levure chimique
  • une orange non-traitée
  • 150 ml de jus d’orange
  • Etape 1(Enfants) :
  • Dans un saladier, casse les œufs. Ajoute les pots de Danonino, le sucre roux et l’huile, mélange avec un fouet.
  • Etape 2 (Parent) :
  • A l’aide d’un zesteur, prélevez le zeste de l’orange.
  • Préchauffez le four à 170°C (Th. 5-6). Huilez légèrement et farinez un moule à cake.
  • Etape 3 (Enfants) : 
  • Dans le saladier, ajoute la farine, la poudre d’amandes, la levure et le zeste d’orange, mélange délicatement.
  • Verse la pâte à gâteau dans le moule à cake.
  • Etape 4 (Parent) :
  • Faites cuire à four chaud pendant 40 minutes.
  • Etape 5 (Enfants) :
  • Verse le jus d’orange dans une casserole.
  • Etape 6 (Parent) :
  • Faites chauffer à feu doux pendant 15 minutes pour faire réduire le jus d’orange et le rendre sirupeux. Laissez tiédir.
  • A la fin de la cuisson, vérifiez la cuisson du cake en plantant la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
  • Etape 7 (Enfants) :
  • Verse le sirop d’orange tiède sur le cake, directement dans le moule, à la sortie du four.
  • Etape 8 (Parent) :
  • Laissez tiédir avant de démouler.

Encore envie de jouer ? Découvrez de nombreuses autres activités !