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Carrés fondants poire et chocolat

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  • duration
    1h
  • En intérieur
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  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Carrés fondants poire et chocolat
Carrés fondants poire et chocolat

Ingrédients pour 16 carrés fondants​

  • 150 g de chocolat noir à pâtisser
  • 2 œufs
  • 2 pots de Danonino 50 g (parfum au choix)
  • 2 cuillerées à soupe d’huile de colza
  • 80 g de sucre roux
  • 30 g de farine semi-complète
  • 30 g de poudre d'amandes
  • 2 poires bien mûres
  • 1 noisette de beurre
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • Etape 1 (Parent) :
  • Faites fondre le chocolat cassé en carrés selon le mode d’emploi (au micro-ondes, environ 1 minute 30 à 500 Watts, ou au bain-marie).
  • Etape 2 (Enfants) :
  • Dans un saladier, verse les œufs, les pots de Danonino, l’huile, le sucre, la farine et la poudre d'amandes. Mélange puis ajoute le chocolat fondu en mélangeant.
  • Etape 3 (Parent) : 
  • Pelez les poires et découpez-les en tout petits dés.
  • Etape 4 (Enfants) :
  • Ajoute très délicatement les dés de poire à la pâte chocolatée.
  • Etape 5 (Parent) : 
  • Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
  • Etape 6 (Enfants) :
  • Verse la pâte dans un moule carré beurré et fariné.
  • Etape 7 (Parent) : 
  • Enfournez et faites cuire environ 22 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, le cœur doit rester fondant.
  • Etape 8 (Enfants) :
  • Laisse refroidir avant de démouler et de découper en carrés.

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