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Crinkles (biscuits craquelés) au citron

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  • duration
    1h
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  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Crinkles (biscuits craquelés) au citron
Crinkles (biscuits craquelés) au citron

Ingrédients pour 20 à 25 biscuits

  • 50 g de beurre très mou
  • 1 Danonino Go (parfum au choix)
  • 1 citron jaune non-traité (zeste + jus)
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre roux
  • 250 g de farine semi-complète
  • ½ sachet de levure chimique
  • 3 cuillerées à soupe de sucre glace
  • Etape 1 (Enfant) :
  • Dans un saladier, dépose le beurre mou, le Danonino, le zeste et le jus de citron, l’œuf et le sucre roux.
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  • Etape 2 (Parents) :
  • Battez au batteur électrique pour obtenir un mélange mousseux.
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  • Etape 3 (Enfant) : 
  • Ajoute la farine et la levure, mélange pour obtenir une pâte homogène.
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  • Etape 4 (Parents) : 
  • Filmez et mettez au frais 30 minutes minimum.
  •  
  • Etape 5 (Enfant) : 
  • Prélève des cuillerées à soupe de pâte et roule-les entre tes mains pour faire des boules d’environ 20 g.
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  • Etape 6 (Parents) :
  • Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
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  • Etape 7 (Enfant) : 
  • Roule ces boules dans une assiette contenant le sucre glace et dépose-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
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  • Etape 8 (Parents) :
  • Faites cuire au four pendant 15 à 17 minutes.

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