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  • Recettes
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  • duration
    1h
  • En intérieur
    En intérieur
  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Gâteau coccinelle
Gâteau coccinelle

Ingrédients pour 8 personnes

Pour le gâteau :

  • 120 g de chocolat noir à pâtisser
  • 3 œufs
  • 2 Danonino Go (parfum au choix)
  • 40 g de sucre roux
  • 60 ml d’huile de colza
  • 180 g de farine semi-complète
  • 1 noisette de beurre fondu
  • 1 cuillerée à café de farine
     

Pour la décoration :

  • 20 g de chocolat noir à pâtisser
  • 30 g de sucre glace
  • ½ cuillerée à soupe de jus de betterave (en conserve)
  • une douzaine de bonbons ronds acidulés noirs
  • 2 bonbons ronds acidulés roses
  • Etape 1 (Parents) : 
  • Préchauffez le four à 180°C (Th. 6). Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie ou micro-ondes, environ 2 minutes à 500 Watts.
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  • Etape 2 (Enfant) : 
  • Dans un saladier, fouette les œufs avec les Danonino et le sucre. Ajoute l’huile et la farine, mélange encore. Enfin, ajoute le chocolat fondu bien lisse.
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  • Etape 3 (Parents) :
  • Beurrez et farinez un moule à manqué.
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  • Etape 4 (Enfant) : 
  • Verse la pâte dans le moule.
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  • Etape 5 (Parents) : 
  • Faites cuire à four chaud pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez tiédir avant de démouler.
  • Coupez une longue part triangulaire dans le gâteau, pour séparer les ailes.
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  • Etape 6 (Enfant) : 
  • Dans un bol, mélange le sucre glace et le jus de betterave pour obtenir un glaçage rose.
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  • Etape 7 (Parents) :
  • Faites fondre le chocolat restant en morceaux au bain-marie ou micro-ondes, environ 1 minute à 500 Watts.
  • Badigeonnez le chocolat fondu sur le haut du gâteau, au-dessus des ailes, pour réaliser la tête.
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  • Etape 8 (Enfant) : 
  • Badigeonne le glaçage rose sur les ailes.
  • Dépose les bonbons noirs sur les ailes pour faire les points de la coccinelle, puis les bonbons roses pour faire les yeux.
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  • Etape 9 (Parents) :
  • Mettez au frais jusqu’au moment de servir.

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