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2h -
En intérieur -
4 - 6 ans -
/ 5
Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.
Gâteau de riz à l'ananas
Ingrédients pour 10 personnes
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 125 ml d’eau
- 2 sachets de sucre vanillé
- 180 g de riz rond
- 3 œufs
- 2 pots de Danonino 50 g (parfum au choix)
- 30 g de sucre roux
- 1 cuillerée à soupe bombée de noix de coco râpée
- 6 tranches d’ananas frais ou au sirop, 3 cuillerées à soupe de caramel liquide.
- Etape 1 (Enfant) :
- Dans une casserole, verse le lait, l’eau et le sucre vanillé. Mélange.
- Etape 2 (Parents) :
- Faites chauffer et ajoutez le riz. Faites cuire à petits bouillons en remuant de temps en temps pendant 20 minutes. Laissez tiédir.
- Etape 3 (Enfant) :
- Dans un saladier, fouette les œufs avec les Danonino, le sucre roux et la noix de coco râpée.
- Etape 4 (Parents) :
- Préchauffez le four à 180.C (Th.6). Ajoutez le riz cuit et le liquide restant en remuant délicatement.
- Coupez 3 tranches d’ananas en petits morceaux et mélangez à la pâte.
- Etape 6 (Enfant) :
- Verse le caramel dans le fond d’un moule à cake.
- Dépose dans le fond 3 tranches d’ananas en les retournant pour les napper de caramel.
- Etape 7 (Parents) :
- Versez la pâte dans le moule à cake et faites cuire au bain-marie, au four, pendant 45 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler.
