Activité précedante

Gâteau de riz à l'ananas

Activité suivante
A table A table
  • Recettes
    Recettes
  • duration
    2h
  • En intérieur
    En intérieur
  • years
    4 - 6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Gâteau de riz à l'ananas
Gâteau de riz à l'ananas

Ingrédients pour 10 personnes

  • 500 ml de lait demi-écrémé
  • 125 ml d’eau
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 180 g de riz rond
  • 3 œufs
  • 2 pots de Danonino 50 g (parfum au choix)
  • 30 g de sucre roux
  • 1 cuillerée à soupe bombée de noix de coco râpée
  • 6 tranches d’ananas frais ou au sirop, 3 cuillerées à soupe de caramel liquide.
  • Etape 1 (Enfant) :
  • Dans une casserole, verse le lait, l’eau et le sucre vanillé. Mélange.
  •  
  • Etape 2 (Parents) :
  • Faites chauffer et ajoutez le riz. Faites cuire à petits bouillons en remuant de temps en temps pendant 20 minutes. Laissez tiédir.
  •  
  • Etape 3 (Enfant) :
  • Dans un saladier, fouette les œufs avec les Danonino, le sucre roux et la noix de coco râpée.
  •  
  • Etape 4 (Parents) :
  • Préchauffez le four à 180.C (Th.6). Ajoutez le riz cuit et le liquide restant en remuant délicatement.
  • Coupez 3 tranches d’ananas en petits morceaux et mélangez à la pâte.
  •  
  • Etape 6 (Enfant) :
  • Verse le caramel dans le fond d’un moule à cake.
  • Dépose dans le fond 3 tranches d’ananas en les retournant pour les napper de caramel.
  •  
  • Etape 7 (Parents) :
  • Versez la pâte dans le moule à cake et faites cuire au bain-marie, au four, pendant 45 minutes.
  • Laissez tiédir avant de démouler.

Encore envie de jouer ? Découvrez de nombreuses autres activités !