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Gâteau fondant poires-pommes et éclats de pralines roses

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  • duration
    2h
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  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Gâteau fondant poires-pommes et éclats de pralines roses
Gâteau fondant poires-pommes et éclats de pralines roses

Ingrédients pour 8 personnes

  • 6 pralines roses
  • 2 œufs
  • 2 Danonino à Boire (parfum au choix)
  • 50 g de sucre roux
  • 50 ml de lait demi-écrémé
  • 5 cuillerées à soupe d’huile de colza
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille liquide
  • 80 g de fécule de maïs
  • 1 cuillerée à café rase de levure chimique
  • 2 poires
  • 2 pommes type Golden
  • 1 noix de beurre
  • 1 cuillerée à soupe de sucre roux pour le moule.
  • Etape 1 (Parents) : 
  • A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, brisez les pralines roses en gros éclats irréguliers.
  •  
  • Etape 2 (Enfant) : 
  • Dans un saladier, fouette les œufs avec les Danonino, le sucre roux, le lait, l’huile et l’extrait de vanille.
  • Ajoute la fécule et la levure, mélange à nouveau.
  •  
  • Etape 3 (Parents) :
  • Pelez et épépinez les poires et les pommes. Taillez-les en très fines tranches régulières.
  •  
  • Etape 4 (Enfant) : 
  • Mélange très délicatement les tranches de fruits avec la pâte à gâteau.
  • Ajoute également les éclats de pralines roses.
  •  
  • Etape 5 (Parents) : 
  • Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
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  • Etape 6 (Enfant) : 
  • Beurre généreusement un moule à manqué, et saupoudre-le de sucre roux.
  • Verse la préparation aux fruits dans le moule. Tasse avec le dos d’une cuillère.
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  • Etape 7 (Parents) : 
  • Faites cuire au four pendant 55 minutes, couvrez avec un papier aluminium après environ 35 minutes de cuisson.
  • Laissez tiédir avant de démouler.

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