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Gâteau invisible aux pommes et amandes

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  • duration
    1h
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  • years
    4 - 6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Danonino Gâteau Invisible pommes amandes
Gâteau invisible aux pommes et amandes

Ingrédients pour 8 personnes :

2 œufs
2 Danonino à Boire (saveur au choix)
50 g de sucre roux
60 ml de lait demi-écrémé
5 cuillerées à soupe d’huile de colza
Quelques gouttes d’extrait de vanille liquide
80 g de farine fluide
1 cuillerée à café de levure chimique
1 kg de pommes type Golden (environ 5)
1 noix de beurre
1 cuillerée à soupe de sucre roux pour le moule
Quelques amandes effilées pour la déco

Etape 1 : (Enfants)
Casse les œufs dans un saladier. Ajoute les Danonino à Boire, le sucre roux, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Mélange bien avec un fouet. Ajoute la farine et la levure, mélange à nouveau.

Etape 2 : (Parent)
Pelez et évidez les pommes. Taillez-les en très fines tranches, si possible à l’aide d’une mandoline, sinon avec un couteau bien aiguisé.

Etape 3 : (Enfants)
Mélange très délicatement les tranches de pommes avec la pâte à gâteau.

Etape 4 : (Parent)
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Etape 5 : (Enfants)
Beurre généreusement un moule à manqué, et saupoudre-le de sucre roux. Verse la préparation aux pommes dans le moule. Les pommes risquent de dépasser, c’est normal ! Tasse avec le dos d’une cuillère.

Etape 6 : (Parent)
Faites cuire au four pendant 50 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau. Laissez tiédir avant de démouler et rajoutez quelques amandes effilées sur le dessus.

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