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Papillotes de fruits aux éclats de meringues

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  • duration
    30 min
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  • years
    3-6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Papillotes de fruits aux éclats de meringues
Papillotes de fruits aux éclats de meringues

Ingrédients pour 4 papillotes

- 2 pêches jaunes
- 2 figues
- 1 petite pomme Golden
- 12 framboises fraîches ou surgelées
- 2 Danonino à Boire (saveur au choix)
- 1 cuillerée à soupe de miel
- 4 cerneaux de noix cassés en morceaux irréguliers
- 1 gousse de vanille
- 1 petite meringue.

  • Etape 1 (Enfant) :
  • Lave et essuie délicatement les fruits.
  • Etape 2 (Parents) :
  • Pelez les pêches et coupez-les en lamelles régulières. Coupez la pomme non-pelée en petits cubes. Coupez les figues en 8.
  • Etape 3 (Parents) : 
  • Préchauffez le four à 200°C (Thermostat 6-7).
  • Etape 4 (Enfant) :
  • Sur 4 feuilles de papier sulfurisé ou dans des papillotes en silicone, répartis les fruits (lamelles de pêche, cubes, de pomme, quartiers de figues et framboises. Répartis par-dessus les noix et le miel.
  • Etape 5 (Parents) : 
  • A l’aide d’un couteau, grattez la gousse de vanille et répartissez les graines dans chaque papillote.
  • Etape 6 (Parents) : 
  • Fermez hermétiquement les papillotes. Faites cuire au four pendant 10 minutes.
  • Etape 7 (Enfant) :
  • Pendant la cuisson, émiette grossièrement la meringue.
  • Etape 8 (Parents) : 
  • Sortez les papillotes, ouvrez-les délicatement en veillant à ne pas vous brûler, laissez tiédir et versez dessus les Danonino, qui vont se mélanger au jus de cuisson.
  • Etape 9 (Enfant) :
  • Au moment de servir, répartis les éclats de meringue. Déguste aussitôt.

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