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Petits biscuits tortues

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  • duration
    1h
  • En intérieur
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  • years
    4 - 6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Petits biscuits tortues
Petits biscuits tortues
  • Ingrédients pour une vingtaine de tortues:
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  • 50g de beurre très mou
  • 2 pots de Danonino Bio 50g (parfum au choix)
  • ​1 citron vert non-traité (zeste + jus)
  • 1 cuillerée à café de thé matcha en poudre
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre roux
  • 250g de farine semi-complète
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 1 cuillerée à café de cacao
  • Des graines de sésame noir pour les yeux 
  • Etape 1 (Enfant) : 
  • Dans un saladier, dépose le beurre, les Danonino Bio, le zeste et le jus de citron vert, la poudre de thé matcha, l'oeuf et le sucre roux.
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  • Etape 2 (Parents) :
  • Battez au batteur électrique pour obtenir un mélange mousseux.
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  • Etape 3 (Enfant) :
  • Ajoute la farine et la levure, mélange pour obtenir une pâte homogène mais un peu collante.
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  • Etape 4 (Parents) :
  • Filmez et mettez au frais 30 minutes minimum.
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  • Etape 5 (Enfant) : 
  • Prélève des cuillerées à soupe de pâte et roule-les entre tes mains pour faire une vingtaine de boules d'environ 20g (pour le corps des tortues).
  • Si besoin, ajoute un peu de farine pour éviter que la pâte ne colle.
  • ​Avec la pâte restante, réalise autant de petites billes (pour la tête) et de petits boudins (pour les pattes) que de corps de tortues.
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  • Etape 6 (Parents) :
  • Préchauffez le four à 180°C (Th.6)
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  • Etape 7 (Enfant) :
  • Roules les boules dans une assiette contenant le cacao et dépose-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Ajoute sur chaque tortue la tête et les pattes, appuie pour bien coller.
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  • Etape 8 (Parents) :
  • Déposez 2 graines de sésame noir par torture pour faire les yeux.
  • Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
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