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Petits sablés étoiles de Noël

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  • duration
    1h
  • En intérieur
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  • years
    4 - 6 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Petits sablés étoiles de Noël
Petits sablés étoiles de Noël
  • Ingrédients pour environ 15 sablés:
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  • 30g de sucre roux
  • 3 pots de Danonino Bio 50g (parfum au choix)
  • ​100g de beurre fondu 
  • 1 jaune d'oeuf
  • 270g de farine semi-complète
  • 1 cuillerée à soupe d'eau
  • 3 cuillerées à soupe bombées de confiture de framboises
  • 1 cuillerée à café bombée de sucre glace
  • Etape 1 (Enfant) : 
  • Dans un saladier, mélange à la fourchette la farine et le sucre roux.
  • Ajoute les Danonino Bio, le beurre fondu, le jaune d'oeuf et l'eau.
  • Mélange du bout des doigts pour obtenir une pâte "sablée". Fais une boule.
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  • Etape 2 (Parents) :
  • Mettez la boule de pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et étalez la pâte sur environ 1/2 cm d'épaisseur.
  • Mettez au frais 30 minutes.
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  • Etape 3 (Enfant) :
  • Avec des emporte-pièces, découpe des grandes étoiles dans la pâte.
  • Sur la moitié de ces étoiles, avec un emporte-pièces plus petit, découpe une petite étoile au centre. 
  • Pose le tout sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
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  • Etape 4 (Parents) :
  • Refaites une boule de pâte avec les chutes et étalez à nouveau pour refaire des étoiles.
  • Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
  • Faites cuire les sablés pendant 15 à 17 minutes, laissez refroidir avant de décoller.
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  • Etape 5 (Enfant) : 
  • Dépose une cuillerée de confiture de framboises sur chaque étoile "pleine".
  • Dépose par dessus une étoile "vide".
  • Tu peux mettre les 2 parties des étoiles exactement l'une sur l'autre ou, au contraire, les décaler pour faire une étoile à 10-12 branches. 
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  • Etape 6 (Parents) :
  • Au moment de servier, soupoudrez très délicatement de sucre glace.

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