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Petits sablés translucides

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  • duration
    1h
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  • years
    3 - 4 ans
  • heart
    5 / 5

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.

Petits sablés translucides
Petits sablés translucides

Ingrédients pour une trentaine de sablés :

1 œuf entier
80 g de sucre en poudre
150 g de farine fluide
150 g de fleur de maïs
60 g de poudre d’amandes
2 Danonino Go saveur Vanille
15 bonbons translucides durs et colorés.

  • Etape 1 (Enfant) : 
  • Casse l'oeuf dans un saladier, ajoute le sucre en poudre et mélange vivement avec un fouet. Ajoute les farines, la poudre d'amandes, mélange à la fourchette. 
  • Ajoute les Danonino Go en petites quantités, en mélangeant du bout des doigts pour obtenir une pâte sâblée. Fais une boule et mets au frais pendant 1 heure.
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  • Etape 2 (Parents) :
  • Farinez le plan de travail et étalez la pâte sur environ 1/2 cm d'épaisseur.
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  • Etape 3 (Enfant) :
  • Avec des emporte-pièces, réalise dans la pâte des étoiles, des fleurs ou des coeurs. Avec le goulot d'une bouteille de Danonino à Boire, évide le centre de chaque sablé pour réaliser un trou. Pose les sablés très délicatement sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
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  • Etape 4 (Parents) :
  • Refaites une boule de pâte avec les chutes et étalez à nouveau. Renouvelez jusqu'à épuisement.
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    • Etape 5 (Enfant) : 
    • Défais les papiers de 15 bonbons.
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    • Etape 6 (Parents) :
    • Déposez les bonbons dans le bol d'un mixeur, mixez pour obtenir une fine poudre de bonbons.
    • Soit vous mélangez les parfums donc les couleurs, soit vous renouvelez l'opération avec des bonbons de même couleur.
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    • Etape 7 (Parents):
    • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6-7).
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    • Etape 8 (Parents) :
    • Faites cuire les sablés pendant 10 minutes, sortez la plaque du four.
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    • Etape 9 (Enfants) : 
    • En veillant à ne pas te brûler, saupoudre le centre de chaque sâblé avec 1/2 cuillerée à café de poudre de bonbons. Tasse avec le dos de la cuillère.  
    •  
    • Etape 10 (Parents) :
    • Remettez au four pour 5 minutes, la poudre de bonbons va fondre, les sablés doivent être bien dorés. A la sortie du four, laissez refroidir environ 10 minutes avant de les décoller. 

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