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2h -
En intérieur -
3-6 ans -
/ 5
Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation.
Tarte aux prunes
Ingrédients pour 8 personnes
Pour la pâte
- 1 jaune d’œuf
- 60 g de sucre roux
- 2 Danonino Go (saveur au choix)
- 40 g de beurre très mou
- 60 g de poudre d’amandes
- 220 g de farine fluide
Pour la tarte
- 1 œuf battu
- 15 prunes jaunes bien mûres
- 25 g de farine semi-complète
- 30 g de sucre roux
- 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
- Etape 1 (Enfants) :
- Bats le jaune d’œuf et le sucre roux dans un saladier. Ajoute les Danonino Go et le beurre, en mélangeant à la fourchette. Enfin, ajoute la poudre d’amandes et la farine et mélange du bout des doigts pour obtenir une pâte brisée. Fais une boule et mets au frais pendant 1 heure.
- Etape 2 (Parent) :
- Farinez généreusement le plan de travail et étalez la pâte. Foncez un moule à tarte.
- Etape 3 (Enfants) :
- Pique la pâte avec une fourchette et mets au frais.
- Etape 4 (Parent) :
- Lavez les prunes et coupez-les en deux, dénoyautez et gardez le jus.
- Etape 5 (Enfants) :
- Dans un ramequin, mélange la farine, le sucre roux et la cannelle.
- Etape 6 (Parent) :
- Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
- Etape 7 (Enfants) :
- Badigeonne le fond de tarte avec l’œuf battu.
- Etape 8 (Parent) :
- Disposez les demi prunes et le jus dans le fond de tarte, côté bombé sur le dessus.
- Etape 9 (Enfants) :
- Saupoudre le mélange à base de cannelle sur les fruits.
- Etape 10 (Parent) :
- Faites cuire 30 minutes, le dessus doit être bien caramélisé. Laissez tiédir avant de servir.
