En avant les légumes !

A table
Voici quelques recommandations pratiques qui aideront vos enfants à apprendre à connaître et aimer leurs légumes!
En avant les légumes !
Votre enfant refuse de manger des légumes ? Dissimuler le brocoli sous d’autres aliments ne fonctionne plus ? Voici quelques conseils pratiques pour l’aider à connaître et à aimer les légumes !
Encouragez votre enfant à manger des légumes en suivant quatre conseils simples :
- Cuisinez tout en vous amusant et apprenez ensemble comment préparer des recettes avec des fruits et légumes variés.
- Utilisez des couleurs différentes pour créer des visages amusants : une tomate cerise pour le nez, des courgettes pour les yeux, des bâtonnets de poivron pour les cheveux... et le tour est joué !
- Variez les présentations : en velouté, en purée, en cake, en chips croustillantes, en gros morceaux, etc. Inventez de nouveaux jus, juste pour le plaisir ! Passez par exemple au mixeur quelques feuilles d’épinard, une banane et une pomme avec un peu de jus de fruit.
- Laissez votre enfant inventer sa propre recette préférée à base de fruits et légumes. Qui aurait cru que la soupe de carottes et de poires était aussi délicieuse ?

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